Knusprig frittierter Tofu, außen goldbraun, innen zart. Serviert mit hausgemachter Sojasauce und frischen Frühlingszwiebeln.
6,90 €
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풋콩 [KONG]
Gedämpfte grüne Sojabohnen, leicht mit Meersalz bestreut. Ein perfekter, gesunder Start in die Mahlzeit.
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잡채 만두 [JAPCHAE MANDU]
Gedämpfte koreanische Teigtaschen, gefüllt mit Glasnudeln, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen. 3 Stück.
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고구마튀김 [GOGUMA TUI GIM]
Goldbraun frittierte Süßkartoffeln, serviert als beliebter süß-herzhafter Snack aus Korea.
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감자 웨지 [WE-JI GAM-JA]
Knusprige, goldbraun frittierte Kartoffel-Wedges, anschließend mit aromatischem Käsepulver geschüttelt. Außen kross, innen weich. Ein herzhafter Snack mit intensivem Käsegeschmack.
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새우튀김 [SAE U TUI GIM]
Knusprig frittierte Garnelen mit hausgemachter Dip-Soße. Außen kross, innen saftig. 3 Stück.
8,50 €
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튀김김밥 [CRISPY KIMBAP]
Knusprig frittierte Reisrolle in geröstetem Seetang, gefüllt mit Ei, Karotte, Spinat und eingelegtem Rettich. Außen goldbraun und crunchig, innen gewohnt vielseitig.
6,90 €
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치킨 [CHIKIN]
Knusprig goldbraun frittiert nach traditioneller koreanischer Art. 3 Stück.
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오징어 튀김 [OJINGEO TWIGIM]
Knusprig frittierte Calamari, zart im Biss und frisch zubereitet. Serviert mit einer hausgemachten Dip-Soße. 4 Stück.
8,50 €
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갈비왕교자 [SOGOGI MANDU]
Hausgemachte koreanische Teigtaschen, gefüllt mit Rindfleisch und Gemüse. Zart gedämpft und herzhaft. 3 Stück.
6,90 €
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Suppen
된장국 [MISO GUK]
Traditionelle Misosuppe mit Seetang, weichem Tofu und frischem Lauch. Wohltuend und aromatisch.
5,50 €
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연어된장국 [MISO LACHS GUK]
Milde Misosuppe mit frischem Lachs, Seetang und Lauch. Leicht, gesund und sättigend.
6,90 €
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소고기 김치국 [SOGOGI KIMCHI GUK]
Hausgemachte Kimchi-Suppe mit zartem Rindfleisch. Reich an Geschmack und typisch koreanisch.
7,50 €
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김치국 [KIMCHI GUK]
Würzige Suppe mit fermentiertem Kimchi. Aromatisch, leicht scharf und sehr koreanisch.
6,90 €
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Salate
미역무침 [MIYEOK MUCHIM]
Erfrischender Seetangsalat, mariniert mit Sesamöl und einem Spritzer Essig. Leicht und gesund.
8,90 €
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배추샐러드 [BAECHU SALAT]
Chinakohlsalat mit Sesamöl, Masago und koreanischem Essig-Dressing. Knackig und aromatisch.
Gedämpfter Reis mit saftigem, mariniertem Rindfleisch, Spiegelei, knackigem Gemüse und scharf-süßer Gochujang-Paste.
16,50 €
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비건 비빔밥 [VEGETARISCH BIBIMBAP]
Gedämpfter Reis, kunstvoll angerichtet mit saisonalem Gemüse, Seitan, Tofu, Spiegelei und hausgemachter Gochujang-Chili-Paste. Ein farbenfrohes, veganes Fest für Auge und Gaumen.
14,50 €
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치킨 비빔밥 [CHIKIN BIBIMBAP]
Traditionelles koreanisches Bibimbap mit Hähnchenfleisch, Spiegelei, frischem Gemüse, Reis und einer aromatischen Gochujang-Soße.
15,50 €
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연어 비빔밥 [LACHS BIBIMBAP]
Gedämpfter Reis mit zart gegartem Lachsfilet, Spiegelei, Gemüsevielfalt und würziger Gochujang-Paste.
18,50 €
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Fried Chicken
닭튀김 [DAK TUI GIM]
Saftig ausgelöste Hähnchenkeule. Zartes knochenloses Fleisch aus der Keule, besonders saftig und geschmackvoll. 6 Stück. Mit Beilagensalat und Haus Dressing.
12,00 €
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마늘 닭봉 [MANEUL DAKBONG]
Knusprige Hähnchen Unterflügel Wingettes. Der klassische Mittelteil des Flügels, besonders beliebt für seine extra knusprige Haut. 6 Stück. Mit Beilagensalat und Haus Dressing.
12,00 €
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거꾸로 닭봉 [GEOKKURO DAKBONG]
Goldbraune Hähnchen Oberflügel Drumettes. Das fleischige Oberstück des Flügels, knusprig serviert wie kleine Drumsticks. 6 Stück. Mit Beilagensalat und Haus Dressing.
14,00 €
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Nudeln
짜장면 [JJAJANG MYEON]
Frisch zubereitete Weizennudeln mit gekochtem Ei, buntem Gemüse, umhüllt von einer tief aromatischen schwarzen Bohnensoße. Herzhaft und voller Umami.
14,50 €
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김치라면 [KIMCHI RAMYEON]
Eine würzige, wärmende Nudelsuppe mit fermentiertem Kimchi, Enoki-Pilze und Shimeji-Pilze. Perfekt für alle, die es scharf und vegan mögen.
14,50 €
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떡볶이 [TTEOKBOKKI]
Der unangefochtene Streetfood-Star Koreas: Weiche Reiskuchen, Fischkuchen, geschmort in einer hausgemachten, scharf-süßen Gochujang-Chili-Soße. Feurig, sättigend und süchtig machend.
16,50 €
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잡채 [JAPCHAE]
Leicht glasige Süßkartoffelglasnudeln, sanft in Sesamöl geschwenkt mit saisonalem Gemüse und Shiitake. Ein veganes Gericht voller Textur, Tiefe und Eleganz.
